Non so se tutti lo conoscete o se lo frequentate abitualmente, fatto sta che io spesso faccio un giro sullo spettro della bolognesità per vedere quale fantomatica intervista o ragionamento psicadelico propongano in giornata.
Mercoledì 9 luglio sul noto blog è comparsa la lettera di un utente spedita allo staff dove si comunicava l’impossibilità di raggiungere [...]

• 0 Comments

Navigando sulla rete ho trovato un simpatico blog intitolato “The Italian Voice” Trips, recipes, photos, reviews, experiences, points of view offered by an Italian young woman who wants to live fully her Countr.
Addentrandomi poco più in questo mondo ho trovato un post molto divertente intitolato: “How to know that you live in Bologna or province”
Il [...]

• 0 Comments

Oggi inauguriamo una nuova rubrica dedicata sopprattutto agli stranieri residenti a Bologna e ai bolognesi che si sentono stranieri dentro, “come ci cucinano”.
In questa rubrica riporteremo videoricette riguardanti i piatti tipici della nostra zona rivisitati in chiave estera, come non partire quindi con i bolognesissimi tortellini?
Ecco a voi “Salmon Ricotta Tortellini with Spring Peas and [...]

• 0 Comments